asa-consult

  • Øg font størrlesen
  • Standard font størrelse
  • Mindsk font størrelsen

Mad med globalt udsyn

Mad er et livsbehov, en livsnydelse og et problem. Øvelser om mad og ulighed, skønhedsidealer, kultur og geografi.

Se Mad med globalt udsyn, en del af Global undervisning (nr.8, 2001).

Fag. samfundsfag, tværfagligt projektarbejde

Mad kan bruges som indfaldsvinkel til at forstå mange sammenhænge. Det er muligt at nogle kan sulte, mens andre i samme land bliver for fede. Mad er en handelsvare og et kulturelt udtryk, et sanseindtryk. Mad er et emne med globale dimensioner, fordi mad også er menneskemøde.

Til overbygningen ligger her forslag om projektarbejde:

  • Landets fingeraftryk
  • Vis mig din mave

 

{jumi [includes/jumies/ms_footer.htm]}

 

Vi anbefaler


Fokus

Klædt på til verden

- en håndbog til undervisere om interkulturel kompetence.
Ny lærebog af Ellen Farr, Lilian Rhode og Lone Smidt , Geografforlaget, april 2009. Se også brochuren.

 
Plask

- om børn og vand i Malawi
Nyt materiale til indskolingen fra Dansk Røde Kors. Se også www.dennisrk.dk/malawi

 
Talk klima

Undervisningsmateriale målrettet 8.-10. kl. fra Dansk Røde Kors 2008. Se også www.dennisrk.dk/klima